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生鱼春菜粥

生鱼春菜粥

生鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;
用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
所以这两样在我们潮汕本地,坐月子的女人吃得最多,其实也是老少皆宜的一道粥

主料
辅料
配料

生鱼春菜粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

,主要是预先熬的粥要到火候,米汤多而且够粘,口感就跟沙锅熬熬来的是一样的,高压锅可以省很多时间,懒人总有自己的方法
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