蒜瓣蒸猪蹄

水青青发布

蒜瓣蒸猪蹄

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

蒜瓣适量

配料

蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤

1.备猪蹄和蒜瓣。
2.猪蹄斩件。
3.再将猪蹄过开水去味。
4.再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。
5.拌匀入味。
6.再放进电压锅里蒸半小时。
7.高压。
8.蒜瓣去皮。
9.等泄压冷却。开盖，再倒进剥好的瓣。
10.再次放进锅里蒸10分钟，将蒜瓣蒸熟透。
11.蒸好的蒜瓣蒸猪蹄。

分类：热菜

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