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自制豆沙面包
美时
发布
简单
烤
原味
三小时
主料
高粉
150克
牛奶
40克
鸡蛋
一个
糖
20克
酵母
2克
水
30克
黄油
20克
豆沙馅
50克
豆沙面包的做法步骤
1.
.将除黄油外的所有原料放入面包机,
2.
用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,
3.
加入黄油
4.
继续用“和面”档,和面约30分钟,和至面团出膜。停止和面
5.
将面团发酵至2--2.5倍大,约30--60分钟
6.
将发酵好的面团排气,
7.
分成4等份,团成团状
8.
准备好豆沙馅
9.
将一个小面团按成饼状
10.
放上豆沙馅
11.
像包汤圆那样,慢慢团起,收口捏拢
12.
查看全部(共12步)
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