绝佳的酱汁——双汁炒乌冬

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绝佳的酱汁——双汁炒乌冬

蚝油：番茄酱=2：1这绝佳的搭配创造出绝无仅有的酱汁美味，不管是炒面还是炒饭，凉拌还是浇汁，都会让你意犹未尽，赶紧试试吧！用了这款混合酱汁，连盐都不用再放啦！好懒人的酱汁哦！

食材明细

主料

乌冬面一人份

辅料

配料

双汁炒乌冬的做法步骤

1.乌冬过水焯熟，捞起过冷水
2.洋葱切片，胡萝卜切丝，四季豆切小粒
3.蚝油和番茄酱按2：1调好备用
4.鸡蛋炒成蛋花，盛出
5.热锅凉油，炒香洋葱，加入蔬菜炒匀
6.放入乌冬，翻炒均匀
7.加入调好的酱汁，拌炒均匀
8.加入炒好的鸡蛋
9.盛出撒葱花即可

分类：热菜糖水

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