【素食意面】自制版

若如出2010

【素食意面】自制版

主料

意面100克

辅料

配料

素食意面的做法步骤

1.准备用料
2.热锅加花生油，加葱花爆香
3.放一勺辣豆瓣酱快速煸炒
4.紧接着打入一个鸡蛋打散，煸炒
5.把鸡蛋炒碎，加适量番茄酱
6.再把背熟的花生碎加里面炒几下，素酱就做好了
7.锅里大火烧开水，加点盐，放上意面煮十分钟左右
8.胡萝卜切丝，香菜洗净切碎，黄瓜洗净切丝
9.意面煮熟捞出加点橄榄油，没有橄榄油的话加点熟花生油也可以，
10.在意面上盖上素面酱
11.在加上个黄瓜丝，胡萝卜丝香菜碎，就做好了

小窍门&温馨提示

1不喜欢花生碎可以不加，

2加鸡蛋的时候提前打散更好，我偷懒一下下

分类：面条

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