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黑芝麻培根奶香花卷
浓咖啡淡心情
此花卷在传统花卷的基础上,加入的黑芝麻、培根和鱼肉,不仅增加了风味,更主要的是提高了营养价值。
初级
蒸
奶香
半小时
主料
面粉
250克
奶粉
2汤勺
白糖
1汤勺
鲜鱼肉
15克
辅料
培根
2片
葱花
适量
黑芝麻
2汤勺
清水
适量
黑芝麻培根奶香花卷的做法步骤
1.
面粉、奶粉、糖混合,加入适量清水搅均,加入黑芝麻。
2.
揉成光滑的面团,放入容器。
3.
盖上保鲜膜进行发酵,至面团2倍大。
4.
培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。
5.
将发好的面团擀成长条形,将作法4均匀的铺在面片上。
6.
由上至下卷起。
7.
切成小段。
8.
将切好的面卷放入笼屉,松弛30分钟,将松弛好的面卷入蒸锅,蒸15分钟即可。
9.
开吃吧。
分类:
主食
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早餐
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