牛蛙烧萝卜

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牛蛙烧萝卜

主料

辅料

配料

牛蛙烧萝卜的做法步骤

1.材料：萝卜、牛蛙（已洗净）、剁椒、姜片
2.将萝卜清洗一下。
3.放在案板上切成小块，待用。
4.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6.随后，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒，盛出。
8.接着，下入切好的萝卜翻炒一下。
9.加入一些清水煮开。
10.然后，合入炒好的牛蛙，搁入剁椒翻动一下。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的白糖。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味煮开。
16.煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即成.
17.

分类：热菜

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