【仿真班戟】南瓜馒头

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【仿真班戟】南瓜馒头

中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。夏天，常吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
面食变换着花样，善意的谎言——馒头的短暂美丽幻想。

主料

辅料

水适量

南瓜馒头的做法步骤

1.原料图。
2.南瓜蒸熟碾成泥。
3.酵母用少许温水融化。
4.分开和成光滑面团。
5.面团静置发酵。
6.取出面团充分排气。
7.分成各小份面团后静置十分钟左右。
8.白面团擀开后包裹小份的南瓜面团。
9.大份的南瓜面团擀开后包裹白面团
10.放蒸屉上饧三十分钟左右。
11.大火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可。
12.切面不错嘛。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.要进行第二次饧发。

2.关火后要等一会再揭开锅盖。

分类：主食面食家常菜馒头花卷

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