南瓜糊是我们家这几天晚餐时经常出现的一款粥,不仅仅是因为它制作方便、省时省力,还因为南瓜正是当下的应季菜。现在刚刚步入秋天,话说秋天的秋南瓜最好吃,大人们如果常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,还有美容作用;小朋友们吃南瓜还能增加丰富的维生素A、维生素E,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有益处。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。