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酒糟五彩汤圆
筝筝日上
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酒糟汤圆好吃,五彩汤圆更好吃。
初级
煮
糟香
半小时
食材明细
主料
糯米粉
12勺
糯米酒酿
1碗
辅料
菠菜
3棵
胡萝卜
半根
黑米水
3勺
黑芝麻末
1勺
红枣
8颗
配料
糖
1勺
酒糟五彩汤圆的做法步骤
1.
糯米粉,菠菜,胡萝卜,黑米水,黑芝麻末。
2.
糯米酒酿,要带酒糟的。
3.
将菠菜,胡萝卜分别打成汁。
4.
将菠菜汁,胡萝卜汁,黑米水,黑芝麻末分别与糯米粉搅拌揉匀。
5.
烧一锅开水,边搓汤圆边煮汤圆,直至汤圆浮起。再把红枣放入锅内。
6.
将酒糟倒入锅内,加点糖,即可捞起。
7.
很漂亮的五彩汤圆,勾人食欲呢。
小窍门&温馨提示
消化功能不好的人要少吃汤圆。
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