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馒头汉堡
筝筝日上
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西式汉堡好吃,中式汉堡别有风味。
初级
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
馒头
3个
瘦肉
2两
鸡蛋
3个
番茄
1个
生菜叶
4片
牛奶
100克
辅料
番茄酱
1勺
沙拉酱
2大勺
馒头汉堡的做法步骤
1.
馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。
2.
将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。
3.
用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
4.
煎鸡蛋至两面金黄。
5.
馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
6.
将馒头煎至两面金黄。
7.
将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。
8.
最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。
9.
中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
小窍门&温馨提示
肉饼可换成牛肉的,或羊肉的,随个人喜好。喜欢蔬菜的,还可以加黄瓜片。
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