燕麦卷蛋饼

火镀红叶

燕麦卷蛋饼

燕麦卷蛋饼，本来是做给儿子吃的，因为他晚起床，结果成了老男孩的盘中餐（平时不给他做早餐的），
早起的小鸟有虫吃呀，儿子起来后一脸的不高兴。

主料

辅料

配料

盐适量
海鲜鲜酱油适量

燕麦卷蛋饼的做法步骤

1.备材料
2.把香菜切碎，蛋打散，两者混合好，加入小许的盐拌均匀，待用
3.把中筋粉与即食燕麦片混合后冲入沸水，搞成片状
4.再下冷水，揉成不粘手的面团，
5. 静置20分钟
6.把电饭煲预热（就是保温功能）
7.20分钟后把面团分成2等份
8.擀成面片
9. 在电饭煲内胆涂上色拉油
10.把面片放进电饭煲内胆
11.按下煮饭键,把面片两面煎至全熟，微焦，盛起待用
12. 在电饭煲内胆再下适量的油，倒下蛋液，按下煮饭键
13.待蛋液煎至7成熟
14.把之前煎好的的面片盖在蛋上，按下煮饭键
15.待电饭煲煮饭指示灯跳至保温灯，开盖，待卷蛋饼温度没那么烫，取出卷起来切件,淋下适量海鲜酱油，即可食用

分类：主食家常菜

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