泡辣椒

1.小米椒去掉蒂擦干净备用。

2.把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。

3.蒜去皮，同样打碎成小丁。

4.找干净无水的空瓶，先放辣椒碎在放蒜末，加盐和鸡精，阴凉处放3天后即可食用。