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腐竹炒油豆角
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
油豆角
100克
腐竹
15克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
腐竹炒油豆角的做法步骤
1.
材料:油豆角
2.
腐竹(已泡发)
3.
将油豆角摘洗干净。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将已泡发的腐竹清洗一下。
6.
放在案板上切成段,待用。
7.
随后,将切开的油豆角下入沸水中焯开至断生,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入焯好的油豆角翻炒一下。
9.
接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的生抽。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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