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咖喱蔬菜Pasta
叫Stella的叶子
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好久没吃自己做的Pasta了,寻思着家里有的材料,没有任何荤菜,不过真心的好好吃,不知道是不是自己太久没吃的原因了~
简单
烧
咖喱
二十分钟
主料
Pasta
适量
辅料
胡萝卜
1
西红柿
1
洋葱
半个
土豆
半个
香菇
2
虾米
适量
配料
咖喱
适量
咖喱蔬菜Pasta的做法步骤
1.
Pasta锅里煮,和意面一样,尽情的煮,煮到泛白为好,记得锅里加点橄榄油。同时可以煮煮土豆,因为土比较难炒熟。
2.
所有素菜材料切丁,备用
3.
炒酱料。锅里热油,依次放入,洋葱翻炒,香菇翻炒,然后是西红柿、胡萝卜、土豆和虾皮,这里注意一下,胡萝卜和土豆都已经事先煮熟了。然后倒入一本开水,稍微煮开,关火,放入咖喱块,融化好了以后,再开火熬制
4.
熬制好的咖喱蔬菜酱汁
5.
煮好的Pasta过水,倒入锅中,关火,翻匀即可
6.
查看全部(共6步)
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