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油豆角拌玉笋
花鱼儿
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
油豆角
100克
玉笋
500克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
油豆角拌玉笋的做法步骤
1.
材料:油豆角、玉笋
2.
将油豆角摘洗干净。
3.
放在案板上切成丝。
4.
随后,将切成丝的油豆角下入沸水中焯开,断生至熟、捞出。
5.
用凉水过凉。
6.
接着,将过凉好的油豆角控干水分。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味拌匀。
10.
最后,合入玉笋拌匀,即成。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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