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鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
谜琪
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这是一款很适合孕妇喝的汤哦,自从怀宝宝后,我都快喝腻了呢,不过还是要隔段时间喝一下,因为真的很有营养的。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土鸡蛋
2个
萝卜
1条
鲫鱼
1只
辅料
姜丝
适量
枸杞
适量
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤
1.
先把鲫鱼洗干净,特别是肚子里黑色的膜,一定要弄掉。
2.
锅烧热,非常热哦,才放油,油热后再放鱼,这样才不会煎掉鱼皮。
3.
鲫鱼要两面煎黄。
4.
然后放入适量的开水,再放入姜丝。
5.
大火烧开后转中火煮10分钟。
6.
这时候切好萝卜丝。
7.
煎好荷包蛋,如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋,可以根据自己的需要,煎几个都可以。
8.
10分钟后,鱼汤已经煮的很白了,这时候放入萝卜丝。
9.
也放入荷包蛋,枸杞,再煮5分钟即可。
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