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椰蓉馅

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椰蓉馅

椰蓉馅,以大量椰蓉为主要材料,往往见于西点中,大概应当以椰蓉面包为经典。另一道以椰蓉为主材的西点——椰丝球,虽然也用了大量椰蓉,不过,这就不能叫做馅儿了。这么一个椰蓉馅,如果不做面包蛋糕西点,可以用来做什么呢?卖个关子先。欲知后事如何,且听下回分解。

食材明细

主料

辅料

椰蓉馅的做法步骤

小窍门&温馨提示

糖浆用转化糖浆即可。

蛋液不一定加完,少量多次,根据馅料的软硬度来调整用量。
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