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虎皮青瓜拌土豆
花鱼儿
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
245克
青瓜
190克
辅料
剁椒
适量
配料
生抽
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虎皮青瓜拌土豆的做法步骤
1.
材料:土豆、青瓜、剁椒
2.
将土豆洗净、去皮。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将青瓜清洗一下、去一些皮。
5.
放在案板上切成片,待用。
6.
随后,将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。
7.
晾凉。
8.
接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的白醋。
11.
加适量的芝麻油。
12.
加适量的盐。
13.
加适量的鸡精。
14.
调味拌匀,即成。
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