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水笋烧冬瓜
花鱼儿
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
320克
水笋
80克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
水笋烧冬瓜的做法步骤
1.
材料:冬瓜、水笋(已清洗)
2.
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成块,待用。
4.
将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6.
随后,加适量的清水煮开。
7.
接着,合入切好的水笋翻动一下。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味煮开。
13.
最后,煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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