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鲜虾萝卜汤
kiss战女
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简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
适量
白萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
鲜虾萝卜汤的做法步骤
1.
材料:鲜虾、白萝卜、
调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精
2.
萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)
3.
虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。
4.
萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。
5.
锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。
6.
水开后加入虾仁,烹入料酒。
7.
煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
分类:
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