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花蛤炒蒲瓜
花鱼儿
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
蒲瓜
220克
花蛤
330克
辅料
剁椒
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
花蛤炒蒲瓜的做法步骤
1.
材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒
2.
将蒲瓜去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
随后,下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。
7.
接着,加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅,装盘。
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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