风味酱炖鱼

• 
  1.草鱼一条
• 
  2.豆瓣大酱半袋即可。
• 
  3.香菜适量。
• 
  4.拍出鱼线。
• 
  5.这就是鱼线。
• 
  6.鱼鱼切块备用。
• 
  7.热锅，下葱和红辣椒爆香。
• 
  8.放酱炒香。
• 
  9.放水。
• 
  10.放鱼块。
• 
  11.盖上盖子炖。
• 
  12.开锅后转小火。
• 
  13.撒香菜出锅。

小窍门&温馨提示