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梅花蒸饺
梦~桃缘
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
500克
猪肉
400克
红萝卜
1个
辅料
熟南瓜泥
适量
紫著泥
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
胡椒
适量
梅花蒸饺 的做法步骤
1.
所需材料。
2.
将猪肉,红萝卜剁碎,调好配料备用。
3.
将南瓜泥和紫著泥分别跟面粉和成面团。
4.
取一小面团扞成圆片。
5.
在小圆片压成5个小边边。
6.
将小边边朝下翻过过来包上肉馅。
7.
将5个小边角往中间捏紧。
8.
将下面小边边一片一片往上翻并捏薄成为花叶。
9.
用裱花嘴压出一块不同颜色小花片作为点缀成为一朵梅花。
10.
紫色的也同上做法。
11.
将做好的花饺排放在蒸笼,水开后上锅用大火蒸15分钟完成。
12.
蒸好的成品是不是很漂亮呢!
分类:
主食
家常菜
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