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蔓越莓饼干
尘欢
这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手。
这是我家非常喜欢的小点心之一,其中的蔓越莓可以换成黑加仑,葡萄干等。
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
低粉
115g
黄油
75g
辅料
蔓越莓
35g
全蛋液
15ML
配料
砂糖
60g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
原料备用。
2.
蔓越莓干切碎。
3.
黄油软化后,加入糖粉 。
4.
搅拌均匀。
5.
加入鸡蛋液,搅拌均匀。
6.
倒入蔓越莓干。
7.
倒入低筋面粉 。
8.
搅拌均匀,成为面团。
9.
把面团倒手保鲜袋内,整形成宽约6CM,高约4CM的长方体 。
10.
入冰箱冷冻一小时左右,切成厚0.7厘米的片。
11.
均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
12.
烤箱预热170度,烤20分钟左右,表面成微黄即可。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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