双色椰汁马蹄糕

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双色椰汁马蹄糕

主料

辅料

白糖200克

双色椰汁马蹄糕的做法步骤

1.份量中的400克水和200克白糖混合
2.加热，熬制糖浆
3.糖浆熬好后，稍微放凉备用。
4.马蹄粉分成2份。
5.其中一份和剩下的300克水混合。
6.将糖浆和混合好的马蹄粉搅拌均匀，成马蹄糖浆液。
7.剩下的一份马蹄粉加入椰汁混合成椰汁马蹄液。
8.模具里面抹上油。
9.蒸锅大火烧开后，模具里面放入2勺糖浆马蹄液。大火蒸10分钟直至凝固成透明。
10.

小窍门&温馨提示

晾凉后切块吃或者煎着吃都可以。

分类：小吃常见菜式

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