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我还是白煮蛋~~~~~鲜香蘑菇蛋

我还是白煮蛋~~~~~鲜香蘑菇蛋

西红柿和鸡蛋搭配称之为饮食营养中的绝配,西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。因此,鸡蛋“遇上”西红柿,就能规避胆固醇高的弊端。其次,西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素,与鸡蛋同食,就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后,西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以起到明目的作用。 在匆忙的早上,做上几个这样的蘑菇蛋,既吸引小朋友的眼球,又能保证营养。

主料
辅料

鲜香蘑菇蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡蛋两头要削平,不然“顶”不住。
分类: 小吃 家常菜
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