茄汁猪排条

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  1.主料猪排用黑胡椒、盐、淀粉拌匀腌制20分钟
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  2.辅料香葱洗净备用
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  3.调料白醋
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  4.调料番茄沙司
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  5.调料面包糠
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  6.猪排粘上面包糠敲成薄薄的一片
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  7.敲好后的猪排
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  8.锅中倒油
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  9.入锅煎
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  10.煎到两面发黄
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  11.取出切成小条
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  12.锅中放入适量白糖、番茄沙司、少许盐、到点开水使汁水和匀
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  13.放入猪排条翻炒匀、滴入白醋再收汁
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  14.装盘撒上葱花就好了

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