家常小炒西兰花

1.准备好食材 西兰花切小朵，胡萝卜切成片，木耳用水泡发摘成小朵，肉切片，蒜切碎。

2.烧开水把西兰花先焯一下

3.把木耳与胡萝卜也用水烫一下

4.另起锅将油烧热先把蒜煸香

5.将肉放入锅里滑白，倒入酱油上色

6.放入西兰花翻炒一下

7.再加胡萝卜和木耳

8.放入适量蚝油

9.放入盐 香油 翻炒即可出锅