豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的
原料:猪五花肉 豆角 葱
面粉 热水
配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐
做法:
这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅,然后再做面
1.豆角洗净,切碎,五花肉剁碎,葱切碎
锅中放油,油热先炒葱花,炒熟后,盛出趁热加入适量香油晾凉备用
不用刷锅,接着炒五花肉,多炒一会肉,炒的时候加入酱油,然后再加入豆角一起炒。炒个差不多就可以,不用都炒熟了。然后盛出晾凉备用