27的烹饪日记——三色杏鲍菇

27殿

27的烹饪日记——三色杏鲍菇

杏鲍菇~27很喜欢的一种菇类~在上班忙碌的时候，怎么节约时间，但是又要吃的有营养，又美味，那可以试试27的这道菜唷！

主料

杏鲍菇1个

辅料

配料

三色杏鲍菇的做法步骤

1.准备食材。
2.将所有食材切片备用，热锅倒油，把大蒜、小红椒倒入锅中，爆香。
3.加入杏鲍菇片，继续煸炒，直到杏鲍菇稍微有点焦焦的感觉。
4.再加入莴笋头片，再继续煸炒。
5.再加入大红、青椒片，继续煸炒，直到所有食材都上油。
6.所有食材上油后，倒入清水，加盖，焖煮一下，直到水把所有食材焖熟为止，也就是水干了为止，加入适量的盐和味精，炒匀。
7.倒入水淀粉，大火收汁即可。
8.好啦~上桌啦~一道简简单单~清清爽爽~色泽鲜美的家常菜就完成啦~简单~美味又营养~希望大家喜欢哟~~
9.祝大家好胃口~下次见唷~~~

分类：热菜

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