韓國蘿蔔燜牛肋條

1.材料

2.韓國蘿蔔

3.薑蔥起鍋

4.牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃

5.牛肋條有香味后下紹酒（ps：紹酒要下得比較多）翻炒至紹酒剩下一半后落8角、醬油同冰糖，接著翻炒均勻后放入韓國蘿蔔的汁浸過牛肋條后加蓋，水開后轉小火燜30分鐘。口感隨自己個人喜好咯，喜歡有嚼頭的燜的時間少點，反之就久點咯！我就燜了40分鐘后轉大火放入韓國蘿蔔燜到收汁。

6.成品