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轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲

轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲

说实话,如果不是参加过美食天下的豆浆机活动,还真是没想到豆浆可以做出这么多的美食呢,而且家里的喝豆浆的方法更多了,谢谢美食天下给我们这样一个创新的机会。
    用豆浆来做汤也是第一次,加入多种新鲜菇类,尝试过后,味道还真不错,非常鲜美浓郁,以后也可以这样做了。在节日的餐桌上,来这样一碗营养又美味的浓汤,我想一定会得到家人的喜爱。

主料
辅料
配料

豆浆鲜菇煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

原料:黄豆 清水

配菜:香菇 圆蘑菇 茶树菇 杏鲍菇 金针菇

配料:高汤调味(或者盐和鸡精) 葱花



1、我今天准备了5种菇类,这个可以根据自己的喜好随意搭配。

2、豆浆煮好开,把火关小一些,要不豆浆很容易沸腾出来。

3、味道还是很棒的,但有个小问题,就是豆浆在煮的过程中会起很多泡,如果自己喝不介意倒也无所谓,如果喜欢美观可以过滤一下再上桌。

4、用高汤调味是因为没有高汤,如果家里有高汤的用高汤来调更好。
分类: 汤类 常见菜式 汤羹 老人 秋季食谱 午餐
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