土豆胡萝卜炖鸭腿

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  1.将鸭腿准备好
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  2.将土豆和胡萝卜洗净去皮
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  3.土豆一切两半
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  4.改刀切滚刀块
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  5.放在凉水里泡一下
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  6.胡萝卜也切成滚刀块
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  7.点火，高压锅放在炉子上
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  8.倒入鸭腿
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  9.倒入胡萝卜块
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  10.倒入土豆块
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  11.倒入葱叶和蒜瓣盖上锅盖压上20分钟
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  12.碗里铺上生菜
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  13.锅里放盐调味
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  14.关火。将鸭腿土豆炖胡萝卜倒在生菜上即可。

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