凉拌土豆海带丝

1.准备食材。

2.炒锅倒油放入葱花，花椒，小火炒香备用。

3.土豆，胡萝卜，去皮切丝，豇豆切小段，所有食材分别用开水焯烫一下，过凉备用。

4.所有食材放入一个大碗，加盐，糖，鸡精，蒜末，白醋拌匀。

5.再倒入葱椒油，加一点鱼露拌匀即好。

6.拌好的凉菜可放入冰箱冷藏一下，入味更佳口感更好。