咖喱土豆胡萝卜翅中

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咖喱土豆胡萝卜翅中

小孩喜欢吃咖喱味的菜，这道菜是我经常烧给儿子吃的，他可是百吃不厌哦

主料

翅中200g

辅料

配料

咖喱胡萝卜翅中的做法步骤

1.主料翅中
2.翅中一斩为二防水，姜、料酒煮去血水
3.土豆、胡萝卜其滚刀块备用
4.锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒
5.加开水改小火煮至锅中还有少许水
6.放入咖喱块化开，搅拌均匀
7.

小窍门&温馨提示

1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味

2、放咖喱后要小心不要糊锅

分类：热菜

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