【乍一看的就看成了一碗粉条】上汤双圆银丝

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【乍一看的就看成了一碗粉条】上汤双圆银丝

放在桌上，乍一看的就看成了一碗粉条！
【双圆银丝】？华丽丽的名字，就是可口的白萝卜与双肉丸煮出的惹味菜式。。。。。。
特别是白萝卜和鱼肉的结合，就会带出一种说不出的香气。。。。。。

主料

辅料

姜丝适量
溏心蛋一个

配料

盐适量
胡椒粉适量
香麻油适量

上汤双圆银丝的做法步骤

1.材料准备。
2.两种肉糜的准备。
3.两种肉糜挖成肉圆汆水。
4.汆熟的肉圆捞起备用。
5.白萝卜洗净切丝。
6.白萝卜丝稍微汆水。
7.另起煮锅，放入姜丝，兑入清汤，烧开肉圆。
8.烧开肉圆后，放入白萝卜丝。
9.再次烧开后，撒少许胡椒粉。
10.出锅时滴上几滴香麻油，码上一个溏心蛋装饰即可上桌。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.撒少许胡椒粉，滴上几滴香麻油是增香罢了。

分类：主食热菜家常菜常见菜式老人米晚餐

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