回味解馋——香卤金针菇

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  1.金针菇洗干净。
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  2.撕成适当的小条。
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  3.用开水烫金针菇30秒，去掉草味。
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  4.将所有调料放进去煮开。
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  5.将金针菇放在煮开的卤料里，泡4个小时至入味。

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