毛蚶

花鱼儿

主料

毛蚶450克

辅料

蒜末适量

配料

毛蚶的做法步骤

1.材料：毛蚶、蒜末
2.在蒜末中，加适量的生抽。
3.加适量的香醋。
4.调匀成蘸汁。
5.将毛蚶清洗一下、捞出。
6.放入保鲜盒中。
7.接着，倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。
8.然后，盖上盖，泡上15——20秒。
9.最后，开盖、将水倒掉。
10.装入盘中，就可以美美地享用了。。。

分类：热菜

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