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简易红烧肉烧栗子
发布
普通
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪五花肉
500克
辅料
栗子
300克
红烧肉烧栗子的做法步骤
1.
猪肉先用不粘锅煎过,我煎的肉放了一段时间。(主要是煎了,懒得做,放了一段时间才想起)肉煎不煎随个人口味,主要是为了去油腻。
2.
姜蒜切块
3.
炒白糖,主要是因为没红糖,不粘锅中温。煎炒功能中温左右。最好用水炒,不粘锅不会糊掉的。
4.
炒到红色液体状即可。
5.
放入肉和栗子。
6.
放入老抽调色,半勺。生抽调味3勺,料酒1勺,本人外加了1勺日本料理用的味淋,如果味道偏淡就加生抽。盖上锅盖小火炖20〜30分。
分类:
热菜
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