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清蒸海杂鱼

男人厨 发布
清蒸海杂鱼

新鲜生猛,原汁原味

食材明细

主料

辅料

配料

清蒸海杂鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、一般清蒸鱼要用野生新鲜的鱼,我用了泥猛,剥皮鱼,包公,石狗公和丁公狗,

2、调酱油蒸鱼会让鱼的酱油没那么咸还带鲜味,调酱油用酱油加一点点糖和汤调好,蒸鱼时一起蒸下就好,

3、杂杂的海鱼更加鲜美,

4、蒸鱼一定记得要用大火。
分类: 热菜
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