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子姜啤酒焖鹅翅
火镀红叶
这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。
初级
焖
微辣
三小时
主料
鹅翅
适量
子姜
适量
啤酒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
米酒
适量
子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤
1.
鹅翅清理好,调味料混在起待用
2.
烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜
3.
下鹅翅
4.
两面稍煎至有点黄香
5.
下调味汁
6.
待调味汗煮沸后,关火
7.
在电子瓦煲内先放入子姜
8.
再放入鹅翅与味汁
9.
倒入一支啤酒
10.
啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
11.
把锅的档位调到“高档”
12.
3小时后,焖好了,关掉电源,取出即可食用
分类:
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