双椒土豆丝

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双椒土豆丝

食材明细

主料

土豆一个
泡红尖椒4个
青尖椒2个

辅料

双椒土豆丝的做法步骤

1.将土豆削皮切细丝，放水中冲净淀粉。
2.将锅烧热放油，放入切成丝的红泡椒炒香。
3.倒入控净水的土豆丝，翻炒。加盐，抄匀，再放一茶匙醋，
4.放入青椒丝炒匀。
5.加鸡精盛出。

分类：

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