芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。下面介绍一种简单实用的一款小吃——芝麻酱花卷。