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香菇蛋炒饭
knowsky1977
中午剩的米饭,给儿子做了个蛋炒饭。儿子说有香菇方便面的味道,那是他最喜欢吃的。。。。。
简单
炒
葱香
十分钟
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
一个
香菇
8朵
胡萝卜
一根
火腿肠
两根
配料
盐
少许
花生油
少许
香菇蛋炒饭的做法步骤
1.
冷米饭。
2.
干香菇,提前一小时泡好。
3.
将香菇、胡萝卜、火腿切丁。将葱切碎。
4.
米饭里面,打上一个鸡蛋。拌均匀。
5.
等锅里的花生油热后,依次放入葱花、香菇胡萝卜丁,翻炒一分钟,倒入拌好的米饭,放入5克盐。
6.
将米饭炒至金黄色,再倒入火腿丁。
7.
很香。
分类:
主食
家常菜
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