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清蒸排骨
梦~桃缘
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简单
蒸
酱香
二十分钟
食材明细
主料
排骨
500克
黄豆示
1匙
辅料
盐
适量
生抽
2勺
白糖
1勺
料酒
1勺
生粉
2勺(大勺)
鸡粉
适量
清蒸排骨的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将排骨洗净,滤干净水,分别加入黃豆示、大蒜茉、生抽、料酒、白糖、盐、鸡粉拌匀。
3.
最后加入生粉混合拌匀。
4.
将拌好的排骨装盘。
5.
锅中加水上火烧开,将排骨放入锅中盖上盖子,大火蒸至20分钟熟透取出。
6.
清蒸排骨大功告成。小提醒: 量勺的份量,大勺是15毫升、小勺是5豪升。
分类:
热菜
家常菜
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