蒜蓉粉丝蒸菜心

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蒜蓉粉丝蒸菜心

主料

辅料

蒜适量

配料

生抽耗油

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤

1.准备食材。白菜一颗，粉丝一把，少量猪肉末。
2.白菜洗净摆盘备用。
3.锅内倒入少量油，炒香肉末，肉色变白后盛出待用。
4.粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。
5.蒜切小粒，放入碗中。
6.烧一勺热油浇入蒜粒碗中，再倒入适量生抽，耗油，搅拌均匀备用。
7.将粉丝均匀摆放在白菜上，撒上肉末，再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。
8.出锅~

分类：热菜

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