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火腿月饼蔬菜汤

火腿月饼蔬菜汤

每年中秋过后都有好多吃不完的月饼,扔了吧糟蹋粮食怪可惜的,不扔月饼高油高糖吃多了对身体不好。只好想方设法换着花样让月饼吃得更健康一些。今天家里有一个牛心包菜,于是挑了一个火腿月饼搭配牛心包菜煮了一碗汤,味道还不错。

主料
辅料

火腿月饼蔬菜汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、用来煮汤的月饼必须是火腿或咸肉馅的。

2、月饼含油高,此汤不用再放油。

3、月饼含糖高不能多放,太甜的汤不好喝,一个月饼的含糖量刚好起一个提鲜的作用。
分类: 汤类 家常菜 汤羹
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