香菇木耳蒸鸡腿

泽瑞妈妈

香菇木耳蒸鸡腿

主料

辅料

蚝油适量
料酒适量
生抽适量
葱、姜适量
胡椒粉适量
白糖少许适量

香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤

1.主要原料，鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。
2.香菇为更入味,切块或切十字刀
3.木耳掰小朵
4.鸡肉切一字块。
5.切好的鸡肉放入碗中，加入蚝油
6.加入少许白糖，料酒。
7.加入生抽
8.加入胡椒粉搅拌均匀。
9.加入木耳和香菇拌匀。
10.抓匀的鸡腿肉、木耳、香菇，放入深一些的盘中，放上切好的葱姜丝。
11.放入蒸锅，上汽后蒸15分钟左右即可。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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