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奶油肉松蛋糕
Danbao
发布
简单
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
80g
辅料
牛奶
60ml
糖
80g
植物油
60ml
配料
奶油
适量
肉松
适量
奶油肉松蛋糕的做法步骤
1.
准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)
2.
将蛋黄 植物油 糖搅拌均匀
3.
筛入低筋面粉
4.
搅拌成均匀的面糊
5.
将面糊加入打发的蛋白 放入模具 165°60分钟 烤好倒扣在烤架上
6.
冷却后准备脱模
7.
脱模后的蛋糕
8.
将蛋糕一分为二
9.
将奶油打发
10.
将奶油涂抹在蛋糕上
11.
撒上肉松
12.
另一片蛋糕上涂抹上奶油 放在蛋糕体上
13.
切好装盘 好吃的肉松蛋糕完成了
分类:
烘焙
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